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减肥真的那么难吗?这样吃不胖反瘦
文章来源:120健康网  发布时间:2016/12/24 17:44:21  已经被浏览:

    在我们中国一直都是将午餐当做是一日三餐中的主食来看,并且又很多朋友都认为晚餐是可吃可不吃的。尤其是那些想要减肥的朋友们,大家都认为吃晚餐会增肥,其实并不是这样的。晚餐对于我们来说也很重要的,而且并不是晚上吃所有的食物都会增肥,下面这几种食物告诉大家晚餐吃什么减肥。

怎么吃可以减肥 最适合晚餐的减肥食物有哪些 怎么吃不胖反瘦

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  最近根据美国“美好饮食”的一篇文章指出,当人们在晚餐中加入下面这5大类食物其中的一种,并且长期坚持,就可以赶走体内多余的脂肪。

  1.豆类

  豆类能让你觉得更饱。最新研究显示,豆类更有助于去除腹部脂肪。秘密就在于可溶性膳食纤维。维克森林大学的学者指出,每天摄入10克可溶性纤维,内脏脂肪会在5年后减少3.7%。吃豆类易胀气的人,可以选择中午吃。

  2.红辣椒

  新鲜红辣椒中的辣椒素能加速新陈代谢,从而减少脂肪累积。专家建议,晚上吃红辣椒要适可而止,以免影响睡眠。

  3.凉拌绿叶菜

  多买鞋绿叶菜吃,特别是那种凉拌菜,吃这些菜能够让你少吃高热量的食物。

  宾夕法尼亚州立大学的研究显示,每餐的第一道菜吃沙拉,能帮助你少吃12%的能量。

  4.醋

  亚利桑那州立大学营养系主任介绍,醋中的酸性物质能阻碍淀粉的消化,因此能减少每餐摄入的能量。有研究指出,每餐1勺醋,每天摄入的总能量能减少200—275千卡。

  5.粗粮

  粗粮有丰富的膳食纤维。如果害怕晚餐不好消化,喝一碗浓稠的八宝杂粮粥,减肥又营养。

  晚餐吃什么最有营养呢?首先让我们先了解下那些不吃晚餐危害。

  晚餐吃得不当会引发多种疾病

  高血压、糖尿病、心脑血管疾病、肝胆疾病等慢性病在近10年来呈高发趋势,这与晚餐进食不当有必然的联系。不少家庭的晚餐菜肴丰盛,鸡、鸭、鱼、肉、蛋摆满餐桌,这些多是高蛋白、高脂肪、高能量食物。这种以晚餐补早餐和中餐,片面追求摄入高脂肪、高蛋白食物的习惯,加上运动量不足,难免会为日后的身体健康埋下“定时炸弹”。

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  晚餐吃什么最有营养

  1.晚餐主食不可少

  我国传统饮食结构把谷物类作为主食。然而,如今的餐桌上主食的地位越来越被弱化。

  主食是必不可少的。实际上,任何一餐都不能没有主食。而晚餐的主食可以以稀食为主。男性(男性食品)的晚餐主食量应为2-3两左右(生食剂量),女性(女性食品)为1~2两左右,老年(老年食品)人最好喝一些粥类食物。

  2.晚餐应选择含纤维和碳水化合物多的食物

  晚餐时应有两种以上的蔬菜,面食可适量减少,适当吃些粗粮。可以少量吃一些鱼类。

  3、长期高强度用脑的人需要补充酰胆碱,增强记忆力

  脑力劳动者晚餐营养食谱:100克清蒸鲫鱼或素烧豆腐,200克凉拌芹菜或菠菜,一个玉米面的窝头,一小碗紫菜汤或一碗紫米粥。

  4.晚上尽量不要吃水果、甜点、油炸食物,尽量不要喝酒

  晚餐喝酒不利于健康,过多的酒精在夜间会阻碍新陈代谢,因酒精的刺激使胃得不到休息,导致睡眠不好。晚餐不要食用含钙高的食物,如虾皮,带骨小鱼等一定不要吃,以免引发尿道结石。

  推荐健康的家庭晚餐食谱

  推荐一

  主食:发糕(小米面、白面、大豆粉、白糖、红枣)

  副食:葱爆两样(猪腰、猪肉、洋葱、调味品)

  番茄炒鸡蛋(番茄、鸡蛋、调味品)

  清炒西兰花(西兰花、调味品)

  汤: 莲子百合银耳羹(银耳、莲子、百合)

  推荐二

  主食:米饭

  副食:清炖排骨藕(排骨、腔骨均可,鲜藕,调味品)

    豆豉辣椒炒豆腐(卤水豆腐、豆豉、干辣椒、调味品)

  小菜:拌海蜇(海蜇、金针菇、黄瓜丝、调味品)

  汤:盖菜汤(盖菜、虾皮、调味品)  

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